Panettone Dolce Antonio 1kg

Descrizione

Prodotto dolciario da forno, a lievitazione naturale solo con pasta madre viva

Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero, burro di centrifuga da latte fresco, albicocca candita 15% (albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uovo da allevamento a terra categoria A, cioccolato fondente 15% (Cacao: 72,5% min –pasta cacao, zucchero ottenuti dalla polpa di cacao), lievito madre da rinfresco (farina di grano tenero, acqua), massa di cacao 100%, pasta di arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero),  miele di sulla, cacao in polvere, malto d’orzo, sale, bacca di vaniglia bourbon.

Ingredienti della glassa: Cioccolato fondente (zucchero, grasso vegetale, cacao magro 23%, lecitina di girasole, aromi), scaglie di cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).

Da consumarsi entro 45 giorni dalla data di produzione.

Le immagini hanno solo scopo illustrativo.